Nous ouvrirons nos portes
le Samedi 20 Novembre
de 14 h à 18 h
le Dimanche 21 Novembre
de 10 h à 18 h
pour vous faire découvrir nos élevages.
Chèvres et escargots cohabitent maintenant depuis une dizaine d'année.
La visite se terminera par une dégustation de nos produits.
VENEZ NOMBREUX !
Les nouveaux escargots sont arrivés.
La saison du ramassage dans nos parcs deux-sévrien de Cersay à démarrer. Pensez à faire le plein de ces délicieux gastéropodes pour vos fêtes en famille ou entre amis. L'escargot que nous élevons est le gros-gris (hélix aspersa maxima). Les escargots décoquillés, puis court-bouillonnés peuvent se garder au congélateur jusqu'aux fêtes de fin d'année.
TARIF à partir du 1er Juillet 2010 :
ESCARGOTS VIVANT : 7,00 euros le Kilo (entre 50 et 55 pièces).
Contactez-nous au 06 82 29 30 08
Bonjour à tous,
Les beaux jours arrivent et a cette occasion nous ouvrons les portes de notre exploitation. Vous pourrez découvrir notre élevage escargots ainsi que notre élevage de chèvre. A la fin de la visite, vous pourrez également déguster nos produits. Alors n'oubliez pas rendez-vous le :
DIMANCHE 25 AVRIL 2010
DE 10 H A 18 H
A CERSAY
Lundi après-midi, nous avons reçu le Lycée Agricole des Sicaudières sur notre exploitation. La visite a
débuté par l'explication de notre élevage d'escargots de la reproduction au produit fini.
Le démarrage de la reproduction de nos escargots a commencé. Ils sont
dans le hamac de reproduction depuis le 30 janvier et les premiers accouplements sont apparus. Les premières pontes devraient être là dans trois
semaines.
Il y a 1190 escargots en pleine reproduction dans le hamac.
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